俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。”萝卜一直都有“小人参”的称号,可以活血化瘀、滋身养气、清热解毒,冬天吃萝卜可以滋补身体,带走身体里面的内火,是大众非常喜欢的一种蔬菜,尤其是中原地区,萝卜已成为餐桌上的家常菜。
“修武县王屯乡东黄村有一片3000多亩的菜地,种有10万多斤的萝卜,能不能帮帮他们?我们集中采购过,品质好得很!看着他们真难啊,现在不好卖出去,都要烂在地里了……”11月5日晚,河南华东电缆股份有限公司党支部书记、董事长陈剑平向焦作日报爱心助农团队提供消息。
经了解,该处所种萝卜为传统的罐萝卜品种,字如其名,青色、肚大、形如砂罐,虽价格低,但是因为好吃、口感佳,无论炒制、腌制都很适合,能补充多种维生素和膳食纤维,对于现代人的身体好处不少,多年来备受大众喜爱。
冬天已到来,正是萝卜大量上市的季节,焦作日报爱心助农团队了解情况后第一时间行动起来,联系农户、备车拉菜、发起团购并通过华东电缆的热心宣传,现已帮助农户销售5000斤萝卜。
陈剑平表示:“作为企业,应该肩负起社会责任与担当,此次爱心助农活动很有意义,通过活动将爱心和美好传递,进一步解决了农户的燃眉之急与实际困难。我们也希望通过这一次的宣传,能够有更多媒体平台的朋友以及咱们企业的朋友都能够加入到帮助农户的行列当中,尽快的帮他们解决蔬菜滞销的问题。”